Tipi d’oro

L’anello tre ori Trinity interpretato da tre ori della cucina: la farina gialla di Storo (TN), la pasta Felicetti (Predazzo – TN) e l’olio Comincioli (Puegnago sul Garda – BS). Tipi d’oro.

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L’ispirazione del giorno

kMusiche. Per le orecchie, per il palato, per gli occhi… per il cuore.

L’ispirazione del giorno

Quel filo d’oro. L’olio del Garda non manca mai sulla mia tavola.  Caratterizzato da toni fruttati di lieve o media intensità che ricordano vagamente l’erba appena tagliata, il carciofo, il fieno, le erbe aromatiche e il cardo. Pochi giorni fa un Amico mi ha fatto dono di una bottiglia di Casaliva Comincioli. Un dono prezioso almeno tanto quanto il suo significato: un filo d’oro che lega e sostiene una vera amicizia.

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